鮨処 瀬戸

ニシタチ周辺で飲む時、「今日は魚が食べたいね。」ってなる日があります。

そんな時、地元で長く飲いている人から「瀬戸もいいよ。」と教えてもらうことがあるのが瀬戸です。

繁華街の中心にありながら、お店に入ると落ち着いた空気が流れていて、時間を忘れてゆっくり過ごせるのが魅力。ガヤガヤしたお店とは少し違って、美味しい料理をつまみながら、のんびりお酒を楽しみたい時によく利用したくなります。

料理は、その日に仕入れた新鮮な魚介を使ったお刺身をはじめ、お酒によく合う一品料理までしっかり揃っています。「今日は何が入っちょる？」なんて聞きながらおすすめを頼むのも、このお店の楽しみ方のひとつ。旬の魚を味わいながら宮崎の焼酎を一杯やる時間は、なんとも贅沢です。

県外から来た人を連れて行く時も、「宮崎は地鶏だけじゃなくて魚も美味しいっちゃが。」と紹介できるので重宝しています。派手な演出はありませんが、一皿一皿を丁寧に仕上げているのが伝わってきて、気付けばついつい長居してしまいます。

店内は落ち着いた雰囲気なので、仕事帰りの食事はもちろん、接待や記念日、大切な人との食事にも利用しやすい印象です。「今日はちょっとゆっくり飲もうや。」という日には、自然と候補に入ってくるお店ではないでしょうか。

宮崎市で新鮮な海の幸と美味しいお酒を楽しみたいなら、瀬戸はぜひ覚えておきたい一軒です。派手さよりも、料理の美味しさと居心地の良さを大切にしているからこそ、地元のお客さんが何度も足を運ぶ理由が分かる気がします。