うろこ

ニシタチで飲む日は、賑やかなお店を選ぶ日もあります。

でも、「今日は落ち着いて美味しいものを食べたい。」って気分の日もあるんですよね。

そんな時、自分が候補に入れるのがうろこです。

上野町にある和食のお店で、店内はカウンターと個室を備えた落ち着いた空間。ガヤガヤした居酒屋とは少し違って、「今日はゆっくり飲もうや。」という日にちょうどいい雰囲気があります。新しくきれいなお店ですが、どこか肩の力を抜いて過ごせる空気が流れています。

ここは、一皿目から「丁寧やね。」と思わせてくれるお店。

新鮮な刺身はもちろん、お寿司や一品料理まで、見た目も美しく、食べる前から期待が高まります。宮崎の魚介だけでなく、宮崎牛を使った料理も揃っていて、「今日は魚も肉も少しずつ楽しみたい。」という日にもぴったりです。

個人的に好きなのは、食事のペースが自然とゆっくりになること。

料理を味わって、お酒を一口飲んで、また会話をする。その繰り返しが心地よくて、「もうこんな時間やったと？」となることもしょっちゅう。慌ただしく飲むより、料理を楽しみながら過ごしたい夜に選びたくなるお店です。

県外から来た友達を連れて行く時も、「宮崎は地鶏だけじゃないっちゃが。」と紹介したくなる一軒。派手な演出ではなく、一品一品の美味しさで満足させてくれるので、「また来たいね。」と言われることが多いんですよね。

ニシタチには美味しいお店がたくさんありますが、**「今日は料理も空間も、少しだけ贅沢したい。」**そんな夜なら、うろこはぜひ覚えておきたい一軒です。

「今日はここにして正解やったね。」

食べ終わって店を出た時、自然とそんな言葉が出る。派手さではなく、本当に美味しい和食をゆっくり楽しみたい人にこそ知ってほしい、大人の隠れ家です。