焼き鳥スタンド トタン

ニシタチで待ち合わせする時って、

「先に着いたから軽く飲んじょるわ。」

そんな日がありますよね。

その"軽く一杯"で、よく使うのがスタンドトタンです。

立ち飲みスタイルやからサクッと飲めるはずなのに、不思議と帰れん。気付けば「みんなこっち来ればいいやん。」って連絡しちょる。そんな使い方をしてしまうお店です。

ここは、肩肘張らんで飲めるのがいい。

立ち飲みやけど窮屈な感じはなく、一人でも入りやすいし、知らん間に隣のお客さんと「それ美味しそうやね。」なんて会話になることもある。この距離感が、いかにも宮崎らしくて好きなんです。

料理も、「立ち飲みやから。」と侮れません。

炭火で焼き上げる焼き鳥は一本一本しっかり仕事がしてあって、特に白レバーは「これ目当てで来る人がおるのも分かる。」と思える一本。さらに、鶏白湯でじっくり煮込んだおでんは、出汁の旨みがしっかり染みていて、「これだけで焼酎が進むね。」という美味しさです。

個人的には、この店は**「予定が変わる店」**やと思っています。

一杯だけ飲んで次へ行くつもりが、「もう一本串頼もうや。」「おでんも食べて帰ろう。」となって、結局最後までおることも珍しくありません。

値段も気軽やから、「今日は財布を気にせんで飲めるね。」という安心感もありますし、仕事帰りでも、二軒目でも、飲み足りん夜でも、いろんな使い方ができる一軒です。

ニシタチには立ち飲みのお店も増えてきましたが、**「サク飲みのつもりが、気付けば居心地の良さに負ける。」**そんなお店なら、スタンドトタンはぜひ知っておいてほしい一軒です。

「一杯だけやじ。」

そう言って入ったはずなのに、店を出る頃には「また来週来ようか。」って話になっちょる。そんな気軽さと楽しさが詰まった、地元でも人気の立ち飲み焼き鳥店です。