あてまき　ゆらり

ニシタチで飲く時って、最後の締めに寿司を食べることはあっても、「一軒目から寿司屋に行こう。」って意外と少ないですよね。

でも、その考えを変えてくれたのがあてまき ゆらりです。

店名にある「あてまき」のとおり、ここはお酒を楽しむためのお寿司が主役。「寿司を食べに行く」というより、「寿司をつまみに飲みに行く」お店なんです。

初めて行った時は、「あてまきって何？」と思ったんですが、一口食べて納得。

とろたくや炙りサーモン、いくら、ウニなど、お酒に合う具材を巻いた一口サイズのお寿司は、焼酎にも日本酒にもよく合うんですよね。「これなら何本でも食べられる。」って、つい追加してしまいます。看板メニューのあてまき盛り合わせは、初めてならぜひ頼んでほしい一皿です。

もちろん、お刺身や西京焼き、一品料理も手を抜いていません。

でも不思議と、このお店では「今日は何貫食べよう。」じゃなくて、「次はどのあてまきにしようか。」って会話になるんです。この楽しさは、普通のお寿司屋さんではなかなか味わえません。

個人的には、二人でゆっくり飲む日にちょうどいいお店。

カウンターで職人さんの手仕事を眺めながら飲むのもいいし、個室で仲間といろんな種類をシェアするのも楽しい。「寿司ってこんなに気軽に楽しめるっちゃね。」と思わせてくれる一軒です。

ニシタチには美味しい寿司屋さんがたくさんありますが、「寿司を肴に飲む」という楽しみ方を教えてくれるお店はそう多くありません。

「今日は締めじゃなく、最初から寿司で乾杯しようや。」

そんな夜には、あてまき ゆらりがおすすめです。一度行けば、「次はあのあてまきを食べよう。」と、また足を運びたくなる。地元でも少しずつファンを増やしている、ちょっと新しいスタイルの寿司居酒屋です。