寫楽

宮崎で飲むなら地鶏や宮崎牛もいい。

でも、「今日は魚を主役にしよう。」と思う夜もあります。

そんな時に足を運びたくなるのが寫楽です。

中央通にあるこのお店は、魚好きなら一度は名前を聞いたことがある一軒。地元の人はもちろん、県外から訪れる人も多く、「海鮮ならここ。」と紹介されることも少なくありません。

このお店で印象に残るのは、一皿ごとの存在感です。

刺身の盛り合わせが運ばれてきた瞬間、「おぉ。」と声が出る。見た目の豪華さだけではなく、一口食べるたびに鮮度の良さが伝わってきて、「今日は魚を選んで正解やったね。」と思わせてくれます。旬の魚介を中心に、その季節ならではの味覚を楽しめるのも、この店ならではの魅力です。

個人的には、このお店は**"魚の話で盛り上がる店"**なんです。

「これ何の魚？」
「この食感いいね。」

料理をきっかけに自然と会話が広がっていく。魚好き同士はもちろん、「普段あまり魚を食べん。」という人でも、新しい美味しさに出会える気がします。

それと、寫楽は一皿をみんなで囲む楽しさがよく似合います。

刺身を取り分けたり、一品料理をつまみながらお酒を飲んだり。「これも頼んでみようや。」と次々に料理を注文しているうちに、気付けばテーブルいっぱいに海の幸が並んでいます。

ニシタチには海鮮のお店が数多くありますが、**「今日は魚を思いきり楽しみたい。」**そんな夜なら、寫楽はぜひ覚えておきたい一軒です。

「やっぱり魚ならここやね。」

そんな言葉が自然とこぼれるのは、一皿ごとに期待を超えてくれるから。宮崎の海の恵みをじっくり味わいながら、ゆっくりお酒を楽しめる。魚好きなら何度でも通いたくなる、そんな一軒です。