いろとりどり

ニシタチで飲む時って、料理が運ばれてくるのを待ちながら飲むことが多いですよね。

でも、いろとりどりはちょっと違います。

ここは、料理を食べるだけじゃなく、囲炉裏を囲む時間まで楽しめるお店なんです。

初めて来た人は、席に囲炉裏があるだけで「おっ、これはテンション上がるね。」ってなるはず。炭火の音や香りを感じながら過ごす時間は、普通の居酒屋ではなかなか味わえません。

ここへ来たら、自分はまず囲炉裏焼きを注文します。

炭火でじっくり焼き上げる地頭鶏や魚介は、自分のペースで焼けるのがいいところ。「もう少し焼こうか。」「いや、このくらいが一番うまい。」なんて会話が自然と始まって、お酒より先に笑い声が増えていきます。囲炉裏があるだけで、飲み会の雰囲気まで変わるんですよね。

もちろん、お刺身も外せません。

囲炉裏焼きを楽しみながら、その日の鮮魚をつまむ。この組み合わせが贅沢で、「今日は魚も肉も大当たりやったね。」と思える夜になります。朝締め地頭鶏や宮崎名物も揃っているので、県外から来た人を連れて行っても「宮崎らしさ」をしっかり味わってもらえます。

個人的には、このお店は**"みんなで同じ火を囲む"**という楽しさが一番の魅力だと思っています。

スマホを見ている時間より、「焼けたよ！」なんて声を掛け合う時間の方が長い。そんな飲み会って、意外と記憶に残るんですよね。

ニシタチには美味しい居酒屋がたくさんありますが、**「料理だけじゃなく、その時間まで思い出にしたい。」**そんな夜なら、いろとりどりはぜひ選んでほしい一軒です。

「今日は囲炉裏囲んで飲もうや。」

その一言で集まりたくなる。美味しい料理だけじゃなく、みんなで火を囲む時間まで楽しませてくれる、宮崎ではちょっと珍しい体験型の居酒屋です。