すし徳

ニシタチで飲くと、「最後に寿司でもつまんで帰ろうか。」って流れになることが多いですよね。

でも、自分はたまに最初からすし徳に向かいます。

「今日は最初から美味しいもん食べようや。」

そんな日には、このお店がしっくりくるんです。

中央通の杉の穂ビル1階にある昔ながらのお寿司屋さん。肩肘張る高級寿司ではなく、暖簾をくぐれば「いらっしゃい。」と迎えてくれる町のお寿司屋さんです。
カウンターに座ると自然と肩の力が抜けて、「今日はゆっくり飲めそうやね。」って気分になります。創業から長く地元で親しまれているのも納得の雰囲気です。 すし徳

ここで好きなのは、お寿司を一貫ずつ追加しながら飲めること。

最初は刺身やあてをつまんで焼酎を一杯。話が弾んできた頃に「じゃあ、握りお願い。」と好きなネタを少しずつ頼む。この流れが本当に心地いいんですよね。お寿司だけでなく、一品料理や馬刺しなど、お酒が進むメニューも揃っているので、「寿司屋で飲むっていいね。」と思わせてくれます。

個人的には、このお店は**「二軒目じゃもったいない寿司屋」**だと思っています。

夜遅くまで開いているので締めで利用する人も多いんですが、時間に余裕がある日はぜひ一軒目で来てほしい。大将との何気ない会話を楽しみながら、その日のおすすめをつまむ時間こそ、すし徳らしい過ごし方だと思うんです。

県外から友達が来た時も、「宮崎にもこんな町寿司があるっちゃが。」と案内すると、「こういう店が一番落ち着くね。」と言ってもらえることが多いですね。派手さはないけれど、何度でも帰ってきたくなる空気があります。

ニシタチには寿司屋が何軒もありますが、**「今日は寿司をつまみに、ゆっくり一杯飲みたい。」**そんな夜なら、すし徳はぜひ覚えておいてほしい一軒です。

「今日は締めじゃなく、最初から寿司でいこうや。」

そんな大人の飲み方を教えてくれるお店。食べ終わって店を出る頃には、「またカウンター空いちょる日に来よう。」と、自然に次の予定を考えてしまうはずです。