手羽先番長

ニシタチで飲いていると、「もう一軒行こか。」ってなる日もあれば、「今日は手羽先をつまみに一杯やりたいね。」って日もあります。

そんな時に地元の人からよく名前が挙がるのが手羽先番長です。

橘通西にあるお店で、肩肘張らずに入れる雰囲気が魅力。「とりあえず手羽先食べながら飲もうや。」という気軽な感じで利用できるので、仕事帰りの一杯から仲間との飲み会まで、いろんな場面で使いやすいお店です。手羽先番長ニシタチ店

ここへ来たら、もちろん看板メニューの手羽先は外せません。外はパリッと香ばしく、中はジューシー。秘伝のスパイスがしっかり効いていて、「あと一本だけ。」と思いながら、気付けば何本も注文してしまいます。実は全国の手羽先イベントでも高い評価を受けた看板メニューで、「宮崎で手羽先ならここ。」という人が多いのも納得です。

手羽先だけじゃなく、地鶏料理やお刺身、一品料理までしっかり揃っているので、「今日はいろいろつまみながら飲もうや。」という日にもぴったり。何人かで行って料理をシェアすると、あれこれ楽しめて会話も弾みます。

個人的には、県外から来た人を連れて行くと「手羽先ってこんなに美味しかったと？」と驚かれることが多いですね。宮崎といえば地鶏のイメージが強いですが、手羽先番長の手羽先もぜひ一度味わってほしいと思います。

ニシタチには鶏料理のお店がたくさんありますが、「今日は手羽先が食べたい。」となったら、自然と候補に入ってくる一軒。気軽に入れて、料理もしっかり美味しいから、地元でも何度も通う人が多いんですよね。

「今日は手羽先で一杯やろか。」

そんな夜は、手羽先番長へ。きっと「また来週も来ようや。」と思える、宮崎らしい温かい雰囲気と美味しい手羽先が待っています。